Замяткин собирает пятикратные урожаи без использования лопаты уже около двадцати лет. Он использует систему природного огорода: узкие грядки, отсутствие вспашки, посев сидератов, разумный плодосмен, мульчирование. Грядки у Замяткина стационарные, шириной 80 см, с проходами минимум в метр. В августе сюда сеется холодостойкий сидерат: горчица, редька масличная. А весной по нему — горох, бобы, фасоль: пусть дополнительно почву удобрят. С них и начинается плодосмен. А если почва хорошая, можно сажать и арбузы, и картофель, и капусту, и морковь. Ни навоза, ни тем паче компоста Замяткин не использует. Из удобрений — только золу. Урожай картофеля приблизился к двум тоннам с сотки. Капуста — по пуду кочаны — до 1800 кг с сотки. Урожаи капусты, моркови — втрое-впятеро выше средних, обильно плодят ягодники.